topimage

2017-08

ちょっとした干物ブーム - 2016.04.15 Fri

暖かい日が多くなって来て
そろそろ家庭菜園の野菜の植え替え時期が来ています。

お友達と共同で借りた畑で
色々な野菜を作って来ましたが
冬の大根は暖冬だったせいで
異常なほど育ち、未だに残ってしまっているんです。 

思い切って廃棄してしまえばいいのですが
昭和育ちの人間ですからそんなもったいない事できません!


毎日、せっせと切っては干し、
大量の切り干し大根が出来ています。
もっと早くに始めればよかったのですが
なかなか重い腰が上がらなくてね・・・

それがね、

いざやり始めてみると
なんだか楽しくなって来てしまい、
大根以外の物も干してみたくなる、
ちょっとしたマイブームになってしまいました。 


_CIgYR_1KE5I4X_1460635160_1460635725.png


5z_ZEmOCNK4dVPS1460635835_1460638247.jpg



A5jLhZYKzkXY83f1460635786_1460635816.jpg
鯵のひらき


想像していたより簡単にできて
とっても美味しいので
網に空きスペースが出来ると
次は何を干物のにしようかな~?って考えてしまいます。


ねっとり甘い系の紅はるか(サツマイモ)を
干し芋にすると柔らかくて甘く、
市販の干し芋よりはるかに美味しいのです!

もちろん、ワンズにも大好評ですが
あまりあげると太るから
そこはほどほどにね。

こんな干物作りに時間を費やすことが出来るようになった今
アニー&ヴィクターと共にのんびしたり日常を
取り戻し、楽しんでいます。


g6LULOCVP5C_6V11460638365_1460638405.jpg


8RmZcL9Np2GGl3q1460638284_1460638331.jpg
ママ、遊ぼう~


今週末はお天気が悪そうなので
干物作りはお休みとなりますかね?


残念・・・


M7ze6iugBwNUPfi1460638816_1460638982.png
もっと干し芋をくれ~~~~~~~!




スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://labanniemixvic.blog109.fc2.com/tb.php/312-454732be
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

楽しみだったヨモギ摘み «  | BLOG TOP |  » ゆったりリズムに戻った日常

プロフィール

anvicママ

Author:anvicママ
埼玉県在住の関西人

WANSの紹介

ANNIE    2005年3月22日生まれ 英国系ラブラドールレトリバー 穏やかでとっても優しい エンジェルのような存在      VICTOR       埼玉県栗橋多頭飼い崩壊現場からやって来たミックス犬  年齢、犬種不詳  家族になった2009年9月4日を1歳の誕生日に決める  ナイーブで猫のような気まぐれBOYで笑いを提供してくれる存在

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

里親募集

いつでも里親募集中

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセスカウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示